海底捞自热火锅是一种方便快捷的火锅产品，它的特点是不需要加水煮，只需要将火锅袋放入开水中煮熟即可。那么，海底捞自热火锅要煮多久才能吃呢？

首先，我们需要将开水煮沸，然后将火锅袋放入锅中，让它在开水中浸泡一段时间。根据海底捞官网上的说明，一般需要将火锅袋浸泡在开水中煮10-12分钟左右，这样火锅料才能充分膨胀，口感才会更好。

当然，具体的烹饪时间还要考虑到个人口味的不同。如果你喜欢火锅料口感更软烂，可以延长煮的时间，让火锅料充分膨胀，口感会更加细腻。如果你喜欢火锅料口感更加劲道，可以缩短煮的时间，保持火锅料的一定硬度。

总的来说，海底捞自热火锅的烹饪时间在10-12分钟左右，但具体的时间还要根据个人口味和喜好来决定。在煮的过程中，可以不断尝试火锅料的口感，调整烹饪时间，让自己的火锅更加美味可口。