羊肉卷是一道美味可口的中式菜肴，它的制作非常简单，只需要一些简单的材料和几分钟的烹饪时间。如果你想在家里做一份美味的羊肉卷，下面是一个简单的步骤：

首先，你需要准备一些羊肉卷和蔬菜，如洋葱、胡萝卜和青椒等。将这些蔬菜切成丝状备用。

然后，将羊肉卷放入一个热锅中，加入适量的油煎炒。当羊肉卷变色时，加入切好的蔬菜，并继续翻炒几分钟。

最后，加入适量的盐、糖、酱油等调味料，继续翻炒几分钟即可。当羊肉卷和蔬菜都炒熟后，就可以关火了。

整个烹饪过程只需要几分钟，非常简单快捷。当然，你也可以根据自己的口味加入一些其他的调味料或者蔬菜，让羊肉卷更加美味可口。

总之，这道羊肉卷炒几分钟就可以熟，是一道非常简单易做的美食，适合快节奏的现代生活。如果你还没有尝试过这道菜肴，不妨试着在家里动手做一下，相信你会爱上它的美味。