学习驾驶电动自行车时，有些人可能会发现自己无法控制自己的手，这是一个很常见的问题。在行驶中，手不受控制可能会导致失控、摔倒、甚至是撞车等危险情况的发生。那么，当你遇到这种情况时，应该怎么办呢？

首先，你需要认真观察自己的手的动作。如果你的手在行驶过程中不受控制，可能是因为你的手太紧张了。这时候，你需要放松自己的手部肌肉，让手部肌肉放松，这样就可以减少手部的抖动和不受控制的情况。

其次，你需要适当地调整车速。如果你的车速过快，你的手可能会因为害怕而不受控制。你可以试着降低车速，让自己感到更加安全和舒适，这样就可以减少手部的不受控制情况。

最后，你需要多加练习。只有通过不断的练习，你才能够掌握更好的控制技巧，让自己的手变得更加灵活和稳定。你可以在安全的地方，比如空旷的停车场或者安静的小巷子里，多加练习，让自己的手更加熟练，从而避免不受控制的情况的发生。

总之，当你学习驾驶电动自行车时，遇到手不受控制的情况时，不要惊慌失措，要冷静分析，采取正确的方法来解决问题。只有通过不断的练习和提高，你才能够掌握更好的驾驶技巧，让自己的行驶更加安全和顺畅。