梅汕高铁站房是一座现代化、功能齐全的交通枢纽，它的平面布置示意图充分考虑了旅客体验、交通流线和空间利用效率等多方面因素。整个站房由地下一层和地上三层组成，总建筑面积达到了约5万平方米。

首先，从外部看，梅汕高铁站房的建筑风格简约、时尚，给人以舒适、明亮的感觉。站房主体采用钢结构和玻璃幕墙相结合的设计，外立面采用了大面积的玻璃，使室内光线充足、通透，并且可以欣赏到周围的美景。

进入站房后，首先映入眼帘的是宽敞、通透的大厅。大厅的中央设置了信息咨询台，方便旅客查询车次、票价、站内设施等信息。大厅两侧分别设置了候车室和商业区，候车室采用了开放式设计，旅客可以自由进出，同时也方便站内巡视的工作人员对旅客的安全进行监控。商业区包括了餐饮、购物、娱乐等多种服务，方便旅客在等车期间进行消遣和购物。

除了大厅和商业区，梅汕高铁站房还设有行李寄存处、无障碍设施、洗手间、ATM机等基础设施，为旅客提供全方位的服务。此外，为了方便旅客的出行，站房还设置了多个进出口和出租车、公交车停靠点，旅客可以快速便捷地到达目的地。

总之，梅汕高铁站房平面布置示意图的设计充分考虑了旅客的需求和舒适度，同时也兼顾了交通流线和空间利用效率，为旅客提供了一个便捷、舒适、安全的出行环境。