清蒸牡蛎是一道美味可口的海鲜菜肴，但是许多人都不清楚需要蒸多久才能熟。其实，蒸牡蛎的时间要根据牡蛎的大小而定。

如果牡蛎比较小，一般只需要蒸3-5分钟就可以了。而如果牡蛎比较大，需要蒸7-10分钟。

当然，熟的牡蛎应该是完全打开的，如果还有一些没有打开的，说明这些牡蛎还没有熟透，需要再继续蒸一会儿。

在蒸牡蛎时，可以在蒸锅中加入一些姜片或者葱段，这样可以去除牡蛎的腥味，同时还可以增加牡蛎的香味。

总之，蒸牡蛎的时间要根据牡蛎的大小而定，不同的大小需要不同的时间来蒸熟。希望大家可以掌握好蒸牡蛎的时间，做出美味的清蒸牡蛎。