榴莲是很多人喜爱的水果，但是剥榴莲壳却很困难，特别是割开榴莲壳后取出白瓤更是需要技巧。下面我们为大家介绍一种简单易学的方法，快速割开榴莲壳并取出白瓤。

1. 准备工具：一把锋利的水果刀、一块干净的布和一个大碗。

2. 挑选好的榴莲：选择外壳颜色均匀、没有裂缝和坑洼的榴莲，这样剥开后的白瓤会更加美味。

3. 洗净榴莲：用清水将榴莲外壳洗净，并用干净的布将榴莲擦干。

4. 切开榴莲：将榴莲放在切菜板上，用水果刀在榴莲的顶部和底部分别切开，注意不要割到榴莲的瓤部分。

5. 剥开榴莲壳：用手将榴莲顶部和底部的壳轻轻撕开，再用刀沿着榴莲的边缘将壳切开。

6. 取出白瓤：将榴莲壳完全剥开后，用手轻轻将白瓤从榴莲壳上取下，放入大碗中。

7. 清理榴莲壳：将榴莲壳清洗干净，用干净的布擦干即可。

通过这种方法，我们可以轻松剥开榴莲壳并取出白瓤，享受榴莲的美味。如果您还不熟练，可以观看相关视频讲解，更好地掌握割榴莲的技巧。