水车是一种能够将水转化为动力的机械装置，它在农村地区广泛应用于灌溉、磨面粉等方面。那么为什么水车可以卖出去呢？

首先，水车具有实用价值。在农村地区，水是非常宝贵的资源，而水车能够将水转化为动力，使得农民可以更加便捷地进行灌溉和农作物的种植。此外，水车还可以用来磨面粉、榨油等，可以说是一种多功能的机械装置。

其次，水车的制作工艺和材料是非常简单的。水车主要由木材、铁器和皮带等材料组成，制作工艺也比较简单，不需要太高的技术要求，因此制造成本比较低，价格也相对较为亲民。

最后，水车还具有一定的文化价值。在中国传统文化中，水车常常被用来比喻勤劳、智慧和创新精神，被视为一种传统的文化符号。因此，一些人也会购买水车来表达对传统文化的敬意和热爱。

因此，水车可以卖出去的原因主要是因为它具有实用价值、制作工艺简单、价格亲民和文化价值等多种因素的综合作用。