糖醋蒜是一道家常菜,它的味道酸甜可口,而且非常容易制作。今天我将为大家介绍三种简单的糖醋蒜做法,让您轻松做出美味的糖醋蒜。
1.糖醋蒜做法一
材料:蒜头,白糖,醋,盐,生抽,水。
步骤:
1.将蒜头去皮,切成小块。
2.将蒜头放入锅中,加入适量的水煮至蒜头变软。
3.将蒜头捞出,控干水分备用。
4.在锅中加入白糖和醋,煮至糖溶化。
5.加入适量的盐和生抽,搅拌均匀。
6.将蒜头放入锅中,翻炒均匀。
7.糖醋蒜炒好后,装盘即可。
2.糖醋蒜做法二
材料:蒜头,白糖,醋,盐,生抽,淀粉,水。
步骤:
1.将蒜头去皮,切成小块。
2.在碗中加入淀粉和水,搅拌均匀。
3.将蒜头放入淀粉水中,拌匀。
4.在锅中加入适量的油,将蒜头炸至金黄色。
5.将炸好的蒜头捞出,控干油分。
6.在锅中加入白糖和醋,煮至糖溶化。
7.加入适量的盐和生抽,搅拌均匀。
8.将蒜头放入锅中,翻炒均匀。
9.糖醋蒜炒好后,装盘即可。
3.糖醋蒜做法三
材料:蒜头,白糖,醋,盐,生抽,小米椒。
步骤:
1.将蒜头去皮,切成小块。
2.将小米椒切成小段备用。
3.在锅中加入适量的油,放入蒜头和小米椒,煸炒至香味四溢。
4.加入白糖和醋,煮至糖溶化。
5.加入适量的盐和生抽,搅拌均匀。
6.将糖醋蒜装盘,撒上适量的芝麻和葱花即可。
以上就是三种简单的糖醋蒜做法,希望对大家有所帮助。
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