白酒是中国传统的饮品，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。白酒的口感和品质受到很多因素的影响，其中加入不同的配料可以让白酒变得更加美味。

首先，加入适量的白糖可以让白酒的口感更加顺滑。白糖的甜味可以中和白酒的辛辣味道，使口感更加柔和。

其次，加入一些水果可以让白酒的口感更加丰富。例如，加入柠檬可以让白酒的口感更加清新，加入桃子可以让白酒的口感更加甜美。

还可以加入一些草药或者香料，例如党参、黄芪等中草药，或者肉桂、丁香等香料，这些配料可以让白酒的口感更加复杂，增加层次感和香气。

最后，要注意不要加入过多的配料，否则容易影响白酒的本来味道。一般来说，每500ml白酒加入20g左右的配料即可。

总之，白酒加什么口感好喝，取决于个人口味和喜好。不过，选择适合自己口味的配料，可以让白酒变得更加美味，也可以增加品酒的乐趣。