语素和词是语言学中两个重要的概念。语素是构成词的最小意义单位，而词则是语言表达中最基本的单位。它们之间的区别在于能否独立运用。

语素是指具有独立意义并能构成词的最小单位。在汉语中，常见的语素有“人”、“口”、“手”、“心”等。例如，“人”可以构成“人民”、“人类”、“人才”等词语，而“民”、“类”、“才”本身并不能作为独立词语使用，它们只有在与其他语素组合后才能构成完整的词语。

词是语言表达中最基本的单位，是由一个或多个语素组成的，能独立运用并具有一定意义的单位。例如，“桌子”、“椅子”、“苹果”等都是词语，它们可以单独出现在句子中，并且具有一定的意义。

因此，语素和词的区别在于能否独立运用。语素只有在与其他语素组合后才能构成完整的词语，而词则可以单独出现在句子中，具有一定的意义。掌握语素和词的区别，对于学习语言和提高语言表达能力都非常重要。