饼，发音为“bǐng”，是一种常见的食品。它可以根据不同的材料和制作方法分为多种不同的类型，比如烤饼、煎饼、蛋饼、肉饼等等。

在汉语中，“饼”这个字可以和其他字组成许多不同的词语。比如，“饼干”就是指一种干燥的薄饼，常用于零食；“饼子”则是指比较厚实的一种饼，通常是用面粉和水混合后加入各种馅料制作而成的；“月饼”则是一种传统的中秋节食品，通常用莲蓉、豆沙、肉类等馅料制作而成。

除此之外，还有许多成语和俗语中也包含了“饼”这个字。比如，“大饼脸”指的是脸很大的人；“饼图”则是指统计图表中圆形的那种，因为形状像饼而得名。

总之，“饼”这个字在汉语中的运用非常广泛，不仅可以用来指代一种食品，还可以用来组成许多其他词语和表达方式。