饮水机是我们生活中必不可少的电器之一，它为我们提供了清洁、方便的饮用水。但是，有些人会在晚上睡觉前把饮水机的电源关闭，认为这样可以节省电费，或者是为了安全考虑。那么，饮水机每天晚上真的需要关掉电源吗？

首先，我们来看看饮水机的功率消耗。一般来说，普通的饮水机功率在100瓦左右，每小时消耗电量约为0.1度电，如果24小时不间断使用，则每天消耗约2.4度电。相比起家庭用电量，这个数值并不算大，因此不需要因为节省电费而关掉饮水机的电源。

其次，关掉饮水机的电源并不能保证安全。饮水机在正常使用时，它的电路板和电源都是通过安全认证的，如果使用不当或者质量不好的插座等外部因素才会导致安全问题。而且，如果在晚上关掉电源，第二天早上使用时，需要等待饮水机重新加热或制冷，这样反而会增加不必要的等待时间，影响使用体验。

最后，关掉饮水机的电源还会影响饮用水的卫生问题。饮水机内部的水箱和管道都是密闭的，在长时间不使用的情况下，水箱内的水质容易受到污染和滋生细菌。因此，建议在长时间不使用时，可以将水箱内的水排空，关掉加热或制冷功能，但不需要关掉电源。

总之，饮水机并不需要每天晚上关掉电源，这样反而会影响使用效果和卫生问题。如果担心电费的问题，可以选择更加节能的饮水机，或者在长时间不使用时将水箱内的水排空即可。