桂花蜜是一种非常受欢迎的甜品，它具有独特的口感和香气，深受人们的喜爱。下面，为大家介绍一下桂花蜜的制作方法。

材料：

- 桂花（约200克）

- 水（1000毫升）

- 冰糖（约500克）

步骤：

1. 准备桂花，将桂花洗净晾干备用。

2. 取一个大瓶子，将桂花倒入其中。

3. 然后，取一锅加入1000毫升水，加热至沸腾。

4. 待水沸腾后，将冰糖加入锅中，搅拌至冰糖完全融化。

5. 将糖水倒入瓶子中，盖上盖子。

6. 接着，将瓶子放置在通风、干燥处，静置24小时。

7. 第二天，打开瓶子，用滤网筛出桂花蜜。

8. 将桂花蜜倒入干净的瓶子中，放在阴凉处保存即可。

以上就是桂花蜜的简单制作方法，不难看出，制作桂花蜜并不复杂，只需要准备好材料和工具，按照步骤操作即可。制作好的桂花蜜不仅好喝，而且香气扑鼻，是家庭制作的美食佳品。