鲜百合马蹄汤是一道清爽美味的汤品，不仅口感鲜美，而且营养丰富。下面就来分享一下如何做出一碗好吃的鲜百合马蹄汤。

首先，我们需要准备一些新鲜的食材。百合和马蹄是这道汤的主要材料，它们都应该挑选外皮光滑、无斑点的新鲜材料。此外，还需要准备一些瘦肉和一些调料，如盐、姜片和鸡精等。

接下来，我们可以开始制作汤料。将百合和马蹄分别剥皮，然后切成小块备用。瘦肉切成小丁备用。姜切成片备用。

然后，取一锅清水烧开，放入瘦肉丁焯水，除去浮沫后捞出备用。接着，将百合、马蹄和姜片放入锅中，加入适量清水，煮开后转小火慢炖30分钟左右，直到百合和马蹄熟透软糯。

最后，加入焯水后的瘦肉丁，煮开后加入适量盐和鸡精调味，再煮5分钟左右即可关火。这时候的鲜百合马蹄汤已经香气扑鼻，色香味俱佳了。

鲜百合马蹄汤做法简单，但是要注意的是煮的时间要掌握好，百合和马蹄要煮至软糯，才能更好地释放出它们的香味和营养。此外，调味的时候也要适量，以免影响汤的味道。

总之，只要掌握了制作方法，每个人都能轻松做出一碗美味的鲜百合马蹄汤，为家人提供一份健康美味的餐桌佳肴。