不锈钢锅是我们家庭生活中常用的炊具，但是经常使用后，不可避免会出现烧黑、油渍等污垢，这不仅影响了美观，还会影响食品的健康和味道。那么，如何去除不锈钢锅上的污垢呢？

第一种方法是使用食醋和小苏打。首先，将锅内加入适量的水，加入少量的食醋，然后将水煮沸。接下来，加入小苏打，等待10分钟左右，然后用刷子轻轻刷洗锅底和壁。最后，用清水冲洗干净即可。

第二种方法是使用柠檬和盐。将柠檬切成小块，将盐撒在切好的柠檬上，然后将柠檬放入锅内，加入适量的水，将水煮沸。待水煮沸后，将火关小，等待15分钟左右。然后用刷子轻轻刷洗锅底和壁，再用清水冲洗干净即可。

第三种方法是使用白醋和小苏打。首先，将锅内加入适量的水，加入少量的白醋，将水煮沸。接下来，加入小苏打，等待10分钟左右，然后用刷子轻轻刷洗锅底和壁。最后，用清水冲洗干净即可。

总之，不锈钢锅烧黑后，我们可以使用以上三种方法进行清洗。这些方法不仅简单易行，而且非常有效，能够帮助我们轻松去除锅上的污垢，让我们的炊具保持清洁、卫生、光亮。