做果冻是一道非常简单的甜品，但是如果你没有白凉粉，那该怎么办呢？下面给大家介绍一些替代白凉粉的方法。

首先，你可以使用玉米淀粉来代替白凉粉。将玉米淀粉和水混合成糊状，然后加入果汁或其他调味料，煮熟后放入冰箱冷藏即可。

其次，你可以使用明胶粉来代替白凉粉。将明胶粉和水混合，加入果汁或其他调味料，然后煮熟后放入冰箱冷藏即可。

还有一种方法是使用木薯粉来代替白凉粉。将木薯粉和水混合，加入果汁或其他调味料，然后煮熟后放入冰箱冷藏即可。

需要注意的是，不同的替代品所需要的比例和操作方法可能会有所不同，具体情况需要根据实际情况来确定。

总之，即使没有白凉粉，也可以用其他材料来制作果冻。希望大家可以根据自己的喜好和实际情况来选择适合自己的替代品，享受美味的果冻。