烧烤是一种美食，吃起来香喷喷的。而烧烤的配料也是关键，不同的调料可以搭配出不同的味道。下面就分享一些简单的烧烤配料调制窍门。

首先，我们需要准备一些基础的调料，比如盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等。这些调料可以用来搭配各种不同的食材，让烧烤的味道更加美味。

其次，我们可以根据食材的不同特点来选择不同的调料。比如，猪肉可以搭配甜味的调料，比如蜂蜜、红糖等。牛肉可以搭配重口味的调料，比如酱油、姜蒜等。鸡肉可以搭配酸味的调料，比如柠檬汁、醋等。而海鲜则可以搭配清淡的调料，比如盐、黑胡椒粉等。

最后，我们还可以尝试一些特别的调料，比如烧烤酱、蘸料等。这些调料可以让烧烤更加多样化，也更加美味。

总的来说，烧烤配料的调制并没有那么难，只需要根据基础的调料和食材的特点来选择搭配，再加上一些特别的调料，就可以让烧烤味道更加美味。