生日蛋糕是庆祝生日的重要元素，但是如果不小心放置时间过长，就可能会造成食品安全问题。那么生日蛋糕放在室外能放多久呢？

首先，生日蛋糕中含有奶油、鲜奶等易腐食材，如果长时间放置在室外，会导致细菌滋生，从而导致蛋糕变质。一般来说，如果气温在摄氏26度以上，生日蛋糕最好不要放置在室外超过2小时。

其次，如果生日蛋糕上有生果、奶油花等装饰，更容易引起细菌滋生。这时候，最好将装饰部分取下，然后将蛋糕放入冰箱储存，以保持新鲜。

最后，如果你想为生日蛋糕增加保鲜时间，可以尝试将蛋糕包裹在保鲜膜中，然后将其放入冰箱冷藏室中保存。这样可以延长蛋糕的保鲜期，同时也不会影响蛋糕的口感。

总之，生日蛋糕放在室外的时间应该尽量控制在2小时以内，如果气温较高，时间应该更短。为了确保食品安全，尽量将蛋糕放置在冰箱中保存，或者尝试用保鲜膜包裹起来。这样可以保证生日蛋糕的新鲜和美味。