倩碧和科颜氏是两个非常知名的护肤品牌，它们都有着广泛的市场和一批忠实的粉丝。但是，哪一个品牌的档次更高呢？

首先，我们可以从品牌的历史和知名度来比较这两个品牌的档次。倩碧成立于1968年，已经拥有了50年的历史，是全球知名的护肤品牌之一。科颜氏则成立于1851年，有着170多年的历史，是更加老牌的品牌之一。从品牌历史和知名度来看，科颜氏的档次更高一些。

其次，我们可以从产品的研发和创新来比较这两个品牌的档次。倩碧一直以来都注重科研和技术的创新，不断推出新产品和新技术，例如其著名的三步护肤系列就是非常具有代表性的创新产品。科颜氏也一直致力于研发和创新，例如其著名的“皇后水”就是一款备受好评的产品。从产品的创新和研发来看，这两个品牌的档次可以说是平分秋色。

最后，我们可以从品牌的定位和市场表现来比较这两个品牌的档次。倩碧一直以来都是以年轻女性为主要目标客户群体，注重轻奢、高性价比的品牌形象和市场定位。而科颜氏则相对更加注重中高端市场，定位比较高端、尊贵。从品牌的市场表现和定位来看，科颜氏的档次可能更高一些。

综上所述，倩碧和科颜氏都是非常知名的护肤品牌，它们的档次都比较高，但是从品牌历史和知名度、产品研发和创新、品牌定位和市场表现等方面来看，科颜氏的档次可能略高一些。当然，这只是个人观点，具体还需要根据各自的需求和喜好来选择适合自己的品牌。