买来的鱼丸是一种非常方便的食材,但是有些人可能不太清楚如何制作出美味可口的鱼丸。下面就为大家介绍一种简单易学的鱼丸做法:
材料:
- 鱼丸
- 姜片
- 葱段
- 鲜香菇
- 蒜末
- 食用油
- 盐
- 生抽
- 白胡椒粉
步骤:
1. 将鱼丸用清水洗净,备用。
2. 将姜片、葱段、鲜香菇切成小块备用。
3. 热锅凉油,加入姜片、葱段、鲜香菇和蒜末煸炒。
4. 加入适量清水,放入鱼丸,煮开后加入盐、生抽和白胡椒粉调味。
5. 将火调小,继续煮10分钟左右,直到鱼丸煮熟。
温馨提示:
1. 可以根据个人口味加入适量辣椒或者豆腐等配菜。
2. 煮鱼丸时不要加入太多水,否则会影响口感。
3. 如果想要鱼丸更加有口感,可以将鱼丸切成小块后再煮。
以上就是一种简单的鱼丸做法,希望大家能够尝试一下,做出美味可口的鱼丸。
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