花岗岩是一种火成岩，通常是由地壳深部物质在高温高压条件下熔融形成的。关于花岗岩是侵入岩还是喷出岩的问题，实际上有一定的争议。

一般来说，侵入岩是指从地下深处逐渐向上渗透、冷却、凝固形成的岩石，如花岗岩、辉石岩、橄榄岩等。这些岩石具有典型的块状结构，形态呈现出明显的侵入性质。而喷出岩则是指由地下深处的岩浆在地表喷出，经过冷却后形成的岩石，如火山岩、玄武岩等。这些岩石呈现出典型的流纹理和层状结构。

然而，花岗岩的形成过程并不完全符合侵入岩的模式。虽然花岗岩在地下逐渐冷却凝固，但它的形成过程往往是在地壳深处，而不是直接在地表喷出。在地下深处，花岗岩熔融物质的压力和固体岩石的抗压强度相等，所以熔融物质无法向上扩散，只能在地下形成岩体。因此，花岗岩既有侵入岩的特征，又有喷出岩的特征，具有一定的特殊性。

总的来说，虽然花岗岩的形成过程并不完全符合侵入岩或喷出岩的模式，但从其形态、构造和地质环境等方面考虑，我们可以将其归为侵入岩的范畴。这种火成岩在地质学研究中具有重要的地位和意义，其独特的性质和特征也为我们深入理解地球内部结构和地质演化提供了重要的线索和参考。