海螺是一种美味的海鲜，但是很多人不知道如何烹饪它，特别是不确定需要煮多久才能煮熟。下面介绍一下如何煮海螺。

首先，将新鲜的海螺清洗干净，把外壳上的杂质清除干净。然后将海螺放入锅中，加入足够的水，水的量要比海螺稍微多一点。加入一些姜片、葱段等调味品，可以去除海螺的腥味。

接下来，将锅放在炉子上，用中火煮沸。一旦水沸腾，降低火力，盖上锅盖，让海螺煮熟。一般情况下，煮海螺需要15-20分钟左右，具体时间取决于海螺的大小和种类。大型海螺需要更长时间才能煮熟，而小型海螺可能只需要10分钟左右。

当海螺变得柔软并且可以轻松地从壳中取出时，就可以关火了。把海螺捞出来，用冷水冲洗一下，这样可以使海螺更容易从壳中取出。把海螺从壳中取出，剩下的汤汁可以用来煮汤或者炖菜。

总之，煮海螺需要一定的耐心和技巧。按照上述步骤，您可以轻松地煮出美味的海螺。记得根据海螺的大小和种类调整煮的时间，以确保煮熟并且味道鲜美。