随着旅游业的发展，越来越多的人选择在旅行中体验当地的美食。对于喜欢吃榴莲的旅行者来说，带上一些冷冻榴莲是一种不错的选择。然而，很多人会担心这样做是否合法，是否可以带上飞机。

在这里，我们需要了解航空公司和国家相关规定。首先，根据中国民用航空局的规定，旅客可以携带一定数量的食品上飞机。但是，这些食品必须符合安全和卫生标准，并且不能对其他乘客造成不便或妨碍飞机正常运行。

其次，每个航空公司也有自己的规定。例如，中国国际航空公司规定，旅客可以携带新鲜的水果和蔬菜，但是必须在安检前检查并包装好。对于冷冻食品，可以携带但需放在行李托运中，不能放在手提行李中。而其他航空公司的规定可能会有所不同，因此在购买机票前最好先了解一下相关规定。

回到冷冻榴莲这个问题上，我们需要了解榴莲的特性。榴莲是一种易腐食品，容易滋生细菌，因此需要冷藏或冷冻保存。如果您想带上冷冻榴莲上飞机，建议将其放在保温袋中，并尽快放入冷冻室冷冻。这样可以保持榴莲的新鲜度和口感，并减少细菌滋生的可能性。

总的来说，带上冷冻榴莲上飞机是可能的，但需要遵守相关规定和航空公司的规定。此外，为了保证食品的安全和口感，建议尽量在当地购买新鲜的榴莲，或者选择其他方便携带的食品。