Z开头的火车指的是中国铁路上的CRH高速动车组列车。

CRH是中国铁路总公司推出的一种高速列车，全称为“中国铁路高速动车组列车”（China Railway High-speed），也叫“和谐号列车”。CRH列车的车型分为“CRH1”、“CRH2”、“CRH3”、“CRH5”、“CRH6”、“CRH380A/B/C/D/E/F”等，其中以CRH380系列最为著名。

CRH高速动车组列车是中国铁路上最先进的列车，采用了多项高科技技术，如轴重分散技术、车体轻量化技术、智能控制技术等，具有较高的运营速度和稳定性，能够提供优质的乘坐体验。它是中国铁路发展的重要里程碑，也是中国高速铁路发展的象征之一。

目前，CRH高速动车组列车已经成为中国铁路上的主力车型，被广泛使用于各大铁路干线和城际铁路线路中，为中国的交通运输事业做出了巨大的贡献。