炫彩笔和油画棒是两种常见的绘画工具，它们在使用方法、效果和适用范围等方面存在一些差别。

首先，炫彩笔可以水洗，而油画棒不可水洗。炫彩笔的颜料是水溶性的，可以用水轻松清洗，而油画棒的颜料是油性的，需要用油性清洗剂才能清洗干净。

其次，使用炫彩笔可以得到明亮、鲜艳的颜色效果，而油画棒则可以呈现出浓郁、丰富的色彩层次。炫彩笔适合绘制手绘漫画、插画等具有色彩强烈、明亮感的作品，而油画棒则适合绘制大面积的油画、风景画等需要表现色彩层次、质感的作品。

最后，炫彩笔的笔触柔软、细腻，适合细节描绘和填色，而油画棒的笔触较硬、粗糙，适合描绘粗犷、厚重的物体和表现质感的效果。

总之，炫彩笔和油画棒各有其特点，在不同的绘画需求中可以灵活运用。需要根据自己的创作需求和喜好选择合适的绘画工具。