南方花生是一种常见的作物，它在中国南方的许多地区都有种植。南方花生的成熟季节通常是在秋季。当气温开始降低，日照时间缩短时，花生的果实开始变黄，并逐渐变硬。这时候，花生已经成熟了。

南方花生的生长需要较高的温度和充足的雨水，所以在南方的气候条件下，花生的种植比较容易成功。在成熟季节，农民们会收割花生，并将其挖出地面晒干。晾干后的花生可以长期保存，并可以用于制作各种花生制品。

南方花生的成熟季节是一个重要的收获季节，也是一个值得期待的季节。在这个季节里，人们可以品尝到新鲜的花生，感受到大自然的魅力。