地皮菇是一种常见的食用菌，其味道鲜美，营养丰富，备受人们喜爱。但是，清洗地皮菇却是一件非常繁琐的事情，如果方法不当，会影响到菇的口感和营养成分。下面，我们就来介绍一种快速清洗地皮菇的方法。

首先，准备好需要的工具和材料，包括水盆、清水、盐、白醋和清洁刷。

第二步，将地皮菇放入水盆中，加入适量的清水。然后，加入一勺盐和一勺白醋，用手轻轻搅拌，让菇的表面沾上盐和醋水。

第三步，用清洁刷轻轻刷洗地皮菇的表面，注意不要用力过猛，以免损坏菇的表面。

第四步，将清洗好的地皮菇捞出来，用清水冲洗干净，然后用厨房纸巾擦干水分。

最后，将清洗好的地皮菇放入保鲜袋中，放入冰箱保存即可。

这种方法清洗地皮菇非常快速，而且能够有效去除地皮菇表面的杂质和细菌，保证菇的口感和营养成分不受影响。如果您想要更好的口感，可以在烹饪之前再次清洗一遍。