今天，我们来分享一道美味又简单的腌制鸡翅的制作方法。下面是详细的步骤：

材料：

- 鸡翅

- 生抽

- 料酒

- 老抽

- 盐

- 白糖

- 姜片

- 蒜瓣

- 香叶

步骤：

1. 将鸡翅清洗干净，去除多余的脂肪和皮毛。

2. 准备一个大碗，将适量的生抽、料酒、老抽、盐、白糖、姜片、蒜瓣、香叶混合在一起，制成腌料。

3. 将鸡翅放入碗中，用手搅拌均匀，让腌料充分渗透到鸡肉中。

4. 盖上保鲜膜，放入冰箱腌制至少2小时，或者过夜更佳。

5. 取出腌好的鸡翅，放入烤箱中以200度烤烤20分钟，期间可以将鸡翅翻面，让两面都均匀受热。

6. 烤好后，取出鸡翅，撒上一些葱花或者香菜，即可享用。

总结：

这道腌制鸡翅的制作方法非常简单，只需要准备好适量的材料和腌料，然后放入冰箱腌制即可。烤制时可以根据个人口味喜好加入一些特别的调料，让鸡翅更加美味。相信大家也可以成功制作出来，快来试试吧！