在堵车的时候，手动挡车辆的驾驶员需要采取一些特殊的操作来保持车辆的平稳行驶。以下是一些应该采取的操作：

1. 使用离合器：当车辆处于静止状态时，驾驶员应该踩下离合器，这样能够防止车辆熄火。当需要行驶时，再松开离合器。

2. 使用手刹：当车辆处于停止状态时，驾驶员可以使用手刹来防止车辆后退。当需要行驶时，先松开手刹再松开离合器。

3. 保持一定距离：同时要注意保持与前车一定的距离，避免车辆不停地起步和刹车。

4. 使用一档或二档：在缓慢行驶时，驾驶员可以使用一档或二档进行驾驶，这样能够保持车辆的平稳行驶。

总之，在堵车时，驾驶员需要保持冷静，采取正确的操作，才能够保证车辆的安全和平稳行驶。