山竹是一种热带水果，属于番荔枝科，学名为Litchi chinensis Sonn.。它的果实呈圆形或卵圆形，直径一般在3-4厘米之间，表面有着坚硬的外壳，通常呈红色或粉红色。果肉则为白色或浅粉色，质地柔软多汁，口感甜美可口。

山竹的原产地是中国南部的福建、广东和广西等地，如今已经被广泛种植于热带和亚热带地区，包括东南亚、南亚、非洲和南美洲等地。它是一种非常受欢迎的水果，常被作为鲜食或加工成果汁、果酱等食品。

除了口感美味，山竹还富含多种营养物质，如维生素C、维生素B1、B2、B3，以及矿物质如钙、磷、铁等。这些营养物质对人体健康非常有益，能够增强免疫力、促进新陈代谢、缓解疲劳等。

总的来说，山竹是一种非常受欢迎的水果，它属于番荔枝科，具有口感美味和营养丰富的特点。如果你还没有尝试过山竹，不妨去尝一尝，相信你会爱上它的。