烤箱是一种非常方便的厨房设备，可以让我们在家里轻松烤制出美味的骨肉相连。但是，烤骨肉相连的温度和时间需要合理掌握，才能保证烤出美味的口感。

首先，我们需要知道骨肉相连的烤制温度应该控制在多少度。一般来说，鸡肉和猪肉的骨肉相连的最佳烤制温度是165℉（约74℃），而牛肉和羊肉的骨肉相连的最佳烤制温度是145℉（约63℃）。这些温度可以保证骨肉相连的内部完全熟透，但不会过度烤制，从而保持肉质的鲜嫩和口感。

其次，我们需要掌握骨肉相连的烤制时间。烤制时间的长短取决于骨肉相连的大小和厚度。一般来说，每磅（约0.45公斤）的骨肉相连需要烤制15-20分钟。如果你的骨肉相连比较大，可以在烤制前先用刀在上面切上几刀，这样可以让烤制更加均匀，同时也可以让香味更好地渗透。

最后，我们需要注意骨肉相连在烤制过程中的翻转和涂抹。在烤制过程中，可以每隔几分钟翻转一次骨肉相连，这样可以让两面都烤得更均匀。另外，在烤制过程中可以涂抹一些油和调味料，这样可以让骨肉相连更加美味。

总的来说，烤骨肉相连需要合理掌握温度和时间，才能烤出美味的口感。同时，在烤制过程中需要注意翻转和涂抹，这样可以让骨肉相连更加均匀和美味。