蒸腾作用是指水分从植物根部进入植物体内，经过植物的茎、叶和花等部位，最终蒸发出去的过程。这个过程中，水分会在植物体内被吸收和运输，同时也会在植物体外形成水蒸气，使植物能够进行光合作用，并保持身体的平衡。

在蒸腾作用中，水分是最重要的原料。这些水分从土壤中吸收到植物根部，然后通过植物的导管系统被运输到植物体内的各个部位。在这个过程中，水分会被植物的根系、茎和叶片等部位吸收，同时也会与植物体内的矿物质相结合，形成植物所需的养分。

蒸腾作用产生的主要产物是水蒸气。当植物体内的水分被蒸发出去时，形成的水蒸气会通过植物的气孔排出体外。这些气孔可以在植物的叶片、茎和花等部位找到，并且它们的开合状态会受到植物的环境和生长状态的影响。

总体来说，蒸腾作用是植物生长和繁衍的重要过程。它使植物能够从土壤中吸收到所需的水分和养分，并通过蒸发形成水蒸气，为植物的身体平衡和光合作用提供支持。