熟大闸蟹是一道美味佳肴，但是有时候我们会买回来大闸蟹，却无法一次性食用完毕。那么，我们该如何保存熟大闸蟹呢？

首先，我们需要将熟大闸蟹放入保鲜袋中，将其密封。然后，将保鲜袋放入冰箱冷藏室中，温度控制在0℃左右。这样保存能够确保螃蟹的新鲜度和口感。

其次，我们还可以将熟大闸蟹放入冰水中浸泡，然后将其放入冰箱冷藏室中。这种方法同样可以保持螃蟹的口感和新鲜度。

需要注意的是，保存熟大闸蟹的时间不宜过长，一般不超过24小时。此外，在保存的过程中，我们需要定期检查大闸蟹的状态，如果发现有异味或变质迹象，需要及时处理或丢弃。

总之，如果我们想要保存熟大闸蟹，以上两种方法都可以采用。但是，我们也需要注意保存的时间和状态，确保螃蟹的口感和品质。