北方气候干燥，冬季气温低，榆木是一种适合北方地区使用的木材，不仅具有耐寒、耐干的特点，还可以抗虫蛀。因此，在北方使用榆木桌椅是非常合适的选择。

首先，榆木是一种硬度适中的木材，经过加工后表面平整光滑，不易变形。对于北方干燥的气候来说，榆木的稳定性足以保证桌椅长时间使用不会变形开裂。此外，榆木的色泽自然淡雅，纹理清晰，给人以舒适、温馨的感觉，非常适合北方寒冷的气候氛围。

其次，榆木还有较强的耐用性和抗腐蚀性。北方冬季气温低，空气干燥，容易导致其他木材虫蛀、霉变等问题。而榆木具有一定的抗虫蛀、耐腐蚀的能力，可以保证桌椅的使用寿命和卫生安全。

最后，榆木桌椅的款式多样化，可以满足不同人群的需求。无论是家庭用餐区，还是公共场所的休息区、会议区等，都可以选用榆木桌椅。榆木桌椅的造型简洁大方，适合现代家居风格。同时，榆木桌椅也可以通过不同的工艺和设计，打造出多种风格，如中式、欧式、美式等，满足不同人们的审美需求。

总之，榆木桌椅是北方地区使用的一种理想选择，其稳定性、耐用性和款式多样化，使得它在北方地区的使用受到了广泛的推崇。