阜阳话和河南话是两种不同的方言，虽然有些相似之处，但也存在着许多差异。

首先，从语音方面来看，阜阳话和河南话的发音有很大的差异。阜阳话的语音比较平缓，较为缓慢，而河南话则比较快速，有些尖锐。此外，阜阳话有些字音和普通话接近，而河南话则更接近于传统的汉语方言。

其次，从词汇方面来看，阜阳话和河南话也有很多不同之处。阜阳话中有许多古词汇，如“肆”、“葳蕤”等，而河南话则较少出现这些古词汇。此外，阜阳话还有一些独特的词汇，如“蹊径”、“煎饼果子”等，而在河南话中则不常见。

最后，从语法方面来看，阜阳话和河南话也有一些区别。例如，在阜阳话中，“了”字常常用于表示动作的完成，而河南话则用“咯”字来表示。此外，在阜阳话中，“的”字也可以用来表示动作的完成，而在河南话中则不常见。

总之，虽然阜阳话和河南话有些相似之处，但从语音、词汇和语法等方面来看，它们还是存在着很大的差异。