嚼（jué）是一个多音字，它的读音有两种，一种是“jué”，另一种是“jiáo”。

“jué”是指用牙齿将食物咬碎，使其易于咽下。例如：“嚼口香糖”、“嚼茶叶”。

“jiáo”则有多种含义。它可以表示用力咬住或咬断某物，例如：“嚼断铁钉”、“嚼咬玩具”；也可以表示用舌头推动食物，以便于吞咽，例如：“嚼嚥食物”；此外，还可以表示用手指或器具捏成小块或碎末，例如：“嚼烟叶”、“嚼泥土”。

除了以上的用法外，还有一些常见的组词，例如“嚼舌头”、“嚼字”、“嚼着口香糖”等等。

总之，嚼是一个多音字，根据不同的语境和场合，读音和意义都会有所不同。