油是我们日常生活中常用的厨房调料，而我们在烹饪中常会遇到需要将油的用量进行精确计量的情况。在这时，我们需要知道5斤油等于多少毫升(ml)。

首先，我们需要明确一下油的密度。油的密度因种类而异，但一般情况下，菜籽油、豆油、花生油等植物油的密度约为0.92克/毫升，而动物油如猪油、牛油等的密度则约为0.95克/毫升。

那么，5斤油等于多少克呢？1斤等于500克，所以5斤油等于500克×5=2500克。我们可以根据油的密度来计算出5斤油等于多少毫升(ml)。以植物油密度0.92克/毫升为例，计算公式为：

5斤油 = 2500克油

油的密度 = 0.92克/毫升

5斤油 = 2500克 ÷ 0.92克/毫升 ≈ 2717毫升(ml)

因此，5斤油约等于2717毫升(ml)。

需要注意的是，不同种类的油密度不同，所以在计算时需要根据实际情况来确定油的密度，以确保计算结果的准确性。