减脂是当今很多人的追求，而午餐是一天中最重要的一餐，因为它可以提供我们所需的能量和营养，同时也可以控制我们的体重。在午餐中，鸡胸肉是一种很好的选择，因为它富含蛋白质，同时也是低脂肪和低卡路里的食物。

那么，减脂午餐中应该吃多少克鸡胸肉呢？这个问题其实并没有一个固定的答案，因为每个人的身体情况和需求都不同，需要根据自己的情况来合理安排。

一般来说，成年人每天所需的蛋白质摄入量是体重的1-1.5倍，而鸡胸肉约含有每100克约20克的蛋白质。因此，如果你的体重是60公斤，那么你每天的蛋白质摄入量就应该在60-90克之间，午餐中的鸡胸肉份量也应该控制在12-18克之间。当然，如果你是运动员或者需要进行高强度的体力活动，那么蛋白质摄入量也需要相应增加。

另外，如果你还需要控制自己的卡路里摄入量，那么在选择鸡胸肉时也需要注意它的烹饪方式和搭配食材。最好选择清蒸或煮的方式，避免加入过多油脂和调味料。此外，搭配一些蔬菜和水果可以增加饱腹感和营养价值，也可以控制卡路里的摄入量。

总之，减脂午餐中鸡胸肉的份量需要根据个人情况来合理控制，同时也需要注意烹饪方式和搭配食材，才能达到减脂的效果。