榴莲是一种风味浓郁、香气扑鼻的热带水果，是许多人的最爱。但是，剥开的榴莲肉应该放多久呢？

首先，剥开的榴莲肉应该尽快食用。因为榴莲肉含有较高的水分和糖分，容易滋生细菌并导致变质。一般来说，榴莲肉剥开后应该在2小时内食用完毕，以免影响口感和健康。

如果您想将剩余的榴莲肉保存下来，可以将其放入冰箱冷冻保存。但是，需要注意的是，榴莲肉不宜长时间保存，最好在3天内食用完毕。因为榴莲肉在冷冻过程中会失去一部分口感和营养成分，而且过长的冷冻时间也会导致质量下降。

此外，榴莲肉的保存也与环境温度有关。在夏季高温季节，榴莲肉容易变质，因此应尽快食用或冷冻保存。而在温度较低的季节，榴莲肉可以稍微保存更久一些。

总的来说，剥开的榴莲肉应该尽快食用完毕，或者在3天内冷冻保存。为了保持口感和健康，我们应该注意榴莲肉的保存时间和环境温度。