烧水壶是我们日常生活中常用的电器，它能够为我们提供热水，方便我们的生活。然而，有时候我们会发现烧水壶显示E1的故障代码，让我们不知所措。

那么，烧水壶显示E1是什么意思呢？其实，E1是烧水壶的一个故障代码，表示烧水壶的温度传感器出现了故障。这种故障可能是由于温度传感器的损坏、连接线路的损坏或者其他原因造成的。

如果烧水壶显示E1的故障代码，我们应该如何处理呢？首先，我们需要检查烧水壶的温度传感器是否损坏或者连接线路是否松动。如果有问题，我们可以尝试重新连接或更换它们。如果这些方法无法解决问题，我们建议咨询专业人士或者联系售后服务中心进行维修。

此外，在使用烧水壶时，我们还需要注意以下几点，以避免发生故障：

1. 使用烧水壶时，应该按照说明书上的要求正确使用，不要超过最大容量或者使用不适当的电源。

2. 定期清洁烧水壶，避免水垢或其他杂质影响烧水壶的正常工作。

3. 在使用过程中，不要将烧水壶长时间插在电源上，以免造成过度加热或损坏。

总之，烧水壶显示E1的故障代码并不是什么大问题，我们只需要根据情况进行适当的检查和维修即可。在平时的使用中，我们也需要注意正确使用和定期保养，以保证烧水壶的正常工作。