小河虾是一种营养丰富的海鲜,富含蛋白质、钙、磷等多种营养成分,十分适合宝宝食用。下面为大家介绍一下小河虾的做法。
材料:
小河虾、姜片、葱段、盐、料酒、清水。
步骤:
1. 将小河虾洗净,沥干水分备用;
2. 锅中加入适量清水,姜片、葱段、适量盐和料酒,放入小河虾煮熟;
3. 煮熟后将小河虾捞起,放入碗中,再淋上一些煮虾时的汤汁;
4. 最后放入少量香油即可。
小贴士:
1. 煮小河虾的时间不宜过长,一般煮2-3分钟即可,否则会影响口感;
2. 煮小河虾时加入少量料酒可以去腥增香;
3. 宝宝刚开始吃小河虾时,建议先切成小段再喂食,以防止宝宝噎住。
小河虾适合宝宝食用,但是要注意新鲜度和卫生安全。食用前一定要确保小河虾已经彻底清洗干净煮熟,让宝宝健康成长!
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