白玉是一种珍贵的矿物，它具有极高的硬度和美丽的外观，因此在装饰和珠宝制作中广泛应用。白玉的硬度评级为5，这意味着它能够被许多物质划破，但它本身相对较难。

白玉的硬度评级是通过莫氏硬度测试来确定的。这项测试使用一组标准矿物来比较测试物质的硬度。在这个等级系统中，白玉被评定为硬度5，这意味着它比硬度4的石膏和比硬度6的正长石都要柔软。然而，白玉的硬度仍然相当高，因此它能够承受许多日常使用中的压力和磨损。

白玉的硬度和其他特性使其成为一种非常有价值的材料。它被广泛用于雕刻和装饰品制作，因为它可以被雕刻成极为精细的形状，而且非常坚固，不容易磨损。此外，白玉的美丽外观和色彩使它成为珠宝制作中的重要材料，它可以被打磨成各种形状和大小的宝石。

虽然白玉的硬度评级为5，但它仍然需要小心地处理和保养。在日常使用中，应避免将它暴露在强烈的冲击或摩擦下，以免磨损或破裂。此外，应定期清洁白玉，以保持其美丽和光泽。

总之，白玉是一种非常有价值的矿物，其硬度评级为5，这使它成为装饰和珠宝制作的理想材料。虽然它相对较柔软，但仍然非常坚固，可以承受日常使用中的压力和磨损。