亚硫酸和碳酸都是常见的化学物质，它们在生活中有着广泛的应用。那么，究竟哪个更具有酸性呢？

在化学上，酸性是指物质在水中产生氢离子（H+）的能力。亚硫酸（H2SO3）和碳酸（H2CO3）都属于弱酸，它们在水中会分解成离子，产生H+离子。

然而，亚硫酸的酸性要比碳酸强。这是因为亚硫酸的分解产物是亚硫酸根离子（HSO3-），而碳酸的分解产物是碳酸根离子（CO32-）。亚硫酸根离子比碳酸根离子更加稳定，因此在水中更容易释放出H+离子，表现出更强的酸性。

此外，亚硫酸分解的反应也比碳酸快，因此亚硫酸的酸性更强。

综上所述，亚硫酸的酸性要比碳酸更强。但需要注意的是，无论是亚硫酸还是碳酸，它们都是弱酸，因此在水中的酸性都比较弱，不会对人体造成严重的伤害。