在家中制作美味的面包是一项令人愉悦的活动，而使用烤箱则是制作面包的最佳选择之一。在不使用黄油的情况下，制作美味的面包并不困难。以下是一个简单的方法：

材料：

- 3杯面粉

- 1汤匙白糖

- 1汤匙盐

- 2茶匙干酵母

- 1.5杯温水

步骤：

1. 将面粉、白糖、盐和干酵母混合在一起。

2. 慢慢地加入温水，搅拌至面团形成。

3. 将面团放在一个干净的碗中，用一块湿布盖好，放在温暖的地方发酵1-2小时，或者直到面团大小加倍。

4. 将面团取出，揉几次，将其塑形成你想要的形状，放在烤盘上。

5. 将烤箱预热至375°F（190°C），将烤盘放入烤箱中，烤20-25分钟或者直到面包表面呈现金黄色。

6. 取出烤好的面包，放在铁网上晾凉。

这种简单的面包配方不需要添加黄油，但仍然能制作出美味的面包。制作面包是一项令人放松和愉悦的活动，同时也是一种让家人和朋友感到温暖的方式。