鸡肉馅是我们日常生活中常见的一种食材，不仅营养丰富，而且口感也十分不错。那么，配什么菜能让这种美味更上一层楼呢？

首先，我们可以选择一些蔬菜来搭配鸡肉馅。比如说，青椒、胡萝卜、豆角等等，这些蔬菜都能够为鸡肉馅增添不同的风味和口感。炒鸡肉馅的时候，将这些蔬菜一起炒熟，不仅能够让菜肴更加丰富多彩，还能够增加食物的营养价值。

其次，我们也可以选择一些豆制品来搭配鸡肉馅。比如说，豆腐、毛豆、豆皮等等，这些豆制品都能够为鸡肉馅增加丰富的蛋白质和纤维素，让人们在享受美味的同时，也能够保持身体健康。

最后，我们还可以选择一些米面制品来搭配鸡肉馅。比如说，面条、米粉、馒头等等，这些食物不仅能够为鸡肉馅提供更多的营养，还能够增加菜肴的口感层次感。

总之，鸡肉馅是一种十分美味的食材，而且搭配的菜品也非常丰富多样。无论是蔬菜、豆制品还是米面制品，都能够为鸡肉馅增添不同的风味和营养，让人们在享受美食的同时，也能够保持身体健康。