在家孵化鹅是一项需要耐心和技巧的工作。在开始孵化之前，我们需要准备好以下物品：孵卵器、鹅蛋、温湿度计、水壶、水盆和饮水器。

首先，我们需要将孵卵器预热至适宜的温度。一般来说，孵化鹅蛋的温度应该在37.5℃左右。然后将鹅蛋放入孵卵器中，注意不要堆积过多，每个孵化格只放置一个鹅蛋。

接下来，我们需要掌握好孵化鹅蛋的温度和湿度。温度过高或过低都会影响鹅蛋的孵化，过高可能导致鹅蛋过早孵化或者不孵化，过低则可能导致孵化时间延长或者孵化失败。湿度也非常重要，过高或过低都会影响鹅蛋的孵化质量。一般来说，孵化鹅蛋的湿度应该在50%~60%之间。

在孵化的过程中，我们需要每天定时检查孵卵器的温度和湿度，保持适宜的状态。同时，我们还需要给鹅蛋提供足够的水分，每天在水盆中添加适量的水，并检查饮水器是否正常运作。

在孵化期间，我们需要保持房间的清洁卫生，避免细菌和病毒的污染。同时，我们也要注意观察鹅蛋的情况，如果发现有鹅蛋出现裂纹或者异味，需要及时处理。

最后，当孵化期满，鹅蛋开始孵化时，我们需要保持孵化器的稳定状态，不要频繁开启孵化器，以免影响鹅雏的正常孵化。

总之，孵化鹅蛋是一项需要细心和耐心的工作，只有正确掌握好孵化的技巧和方法，才能让鹅蛋成功孵化成健康的鹅雏。