五仁叉烧月饼是中秋节期间必不可少的美食之一。这种月饼的馅料需要精心准备，才能呈现出最佳的口感和味道。那么，五仁叉烧月饼馅料最佳配方是什么呢？

首先，我们需要准备好五仁和叉烧两种主要材料。五仁包括花生、核桃、杏仁、瓜子和莲子，这些坚果类食材可以为月饼馅料增加口感和营养。而叉烧则是一种著名的中式烤肉，它的甜味和咸味可以为月饼馅料增加层次感和口感。

其次，我们需要加入适量的糖和油来调味和增加黏性。糖可以为馅料增加甜度，让口感更加丰富。而油则可以让馅料更加柔软和易于搅拌。

最后，我们还可以加入一些其他的调味料，例如桂花、五香粉、盐等，来增加馅料的味道和香气。

综上所述，五仁叉烧月饼馅料最佳配方是：花生、核桃、杏仁、瓜子、莲子、叉烧、糖、油、桂花、五香粉和盐。这些食材的比例可以根据个人口味进行调整，但是需要保证每种食材的质量和新鲜度。

通过这种配方制作出来的五仁叉烧月饼馅料，口感鲜美、层次丰富、营养丰富，是一款非常适合中秋节期间分享的美食。