18k金是一种常见的金属材料，它的含金量是指在1000克的合金中含有多少克的金。一般来说，18k金的含金量为75%。这意味着，如果一份18k金合金有1000克，其中750克是纯金，而剩余的250克则是其他金属的混合物。

18k金是由金、银、铜等金属混合而成的，它的颜色通常是淡黄色或者浅红色。因为它的含金量相对较高，所以它比14k金更昂贵，但也比24k金便宜。18k金通常用于制造珠宝首饰，比如戒指、项链、手链、耳环等等。

在购买18k金珠宝首饰时，一定要注意确认其含金量，以免被欺骗。此外，也要注意珠宝的制作工艺和品质，确保购买到的是高品质的珠宝首饰。