下火凉茶是一种传统的中药饮品，具有清热解毒，降火除烦等功效。而随着人们生活水平的提高，下火凉茶的口味和配方也越来越丰富。下面我们就来介绍几种下火凉茶的配方。

1. 菊花薄荷下火凉茶

配料：菊花、薄荷、冰糖

制作方法：将菊花和薄荷放入茶杯中，加入适量的开水冲泡，放入适量的冰糖即可饮用。

功效：菊花有清热解毒和明目的作用，薄荷有清热除烦和解表的功效。此茶不仅清凉解暑，还能够缓解口干舌燥和头痛等症状。

2. 绿豆薏米下火凉茶

配料：绿豆、薏米、红枣、冰糖

制作方法：将绿豆和薏米洗净后，加入适量的水中煮沸，加入红枣和冰糖，继续煮10分钟即可。

功效：绿豆和薏米都有清热解毒和利水的作用，红枣则具有养血益气的功效。此茶不仅可以解热消暑，还能够排毒养颜。

3. 金银花连翘下火凉茶

配料：金银花、连翘、甘草、冰糖

制作方法：将金银花、连翘和甘草放入茶杯中，加入适量的开水冲泡，放入适量的冰糖即可饮用。

功效：金银花和连翘都具有清热解毒和消肿散结的功效，甘草则有润喉止咳的作用。此茶不仅能够清热解毒，还能够缓解咳嗽和喉咙疼痛等症状。

总之，下火凉茶配方繁多，不同的原料搭配会有不同的功效，大家可以根据自己的需求来选择适合自己的下火凉茶。不过，需要注意的是，不宜过量饮用，以免引起不适。