在现代社会，随着智能手机和互联网技术的普及，我们可以通过手机APP叫外卖，而且还可以通过APP叫骑手帮忙购买商品。但是很多人都不知道如何给钱。

在使用骑手帮忙购买商品时，我们可以使用支付宝或微信支付来支付购买商品的费用。首先，我们需要先跟骑手确认商品的价格和骑手服务费。一般情况下，骑手会要求您先支付购买商品的费用，然后再收取骑手服务费。

在叫外卖时也是同样的方式，我们可以通过支付宝或微信支付来支付外卖的费用。首先，我们需要选择好要订购的餐厅和菜品，然后选择支付方式，输入支付密码即可完成支付。

另外，有一些骑手和外卖员也会提供现金支付的方式，但是这种方式不太安全，建议大家还是使用电子支付方式来完成支付。

总之，叫骑手帮忙购买商品和叫外卖都可以使用支付宝或微信支付来完成支付，这种方式方便快捷，而且还能保证支付的安全性。